Im lichten Schatten blühender Obstbäume kam die Idee zu einem Tageskalender mit 365 alten Apfelsorten. In Archiven, wurden pomologische Fachzeitschriften gesichtet, die schönsten Illustrationen gescannt und Sonntagen wurden besonders schöne Zeichnungen mit Blattwerk, manchmal sogar mit Blüten zugeordnet.
Damit Sie an den Äpfeln über den Tag hinaus Ihre Freude haben, haben die Tagesblätter am Kalendarium eine zweite Perforation: der Tag geht, der Apfel bleibt — (und der Doktor bleibt weg!).